Micaela Scapin
creative pr
brand communication specialist
Dare valore al tuo brand è la sfida che affrontiamo ogni giorno.
Carlotta
Andreacchio
Il mare, la memoria, la ricerca: nasce Onde Lente
Onde Lente è il nuovo progetto della chef Carlotta Andreacchio, nato dall’evoluzione del suo percorso professionale dopo oltre tredici anni alla guida de La Trattoria del Marinaio. Un laboratorio creativo dove memoria, territorio e identità incontrano ricerca, tecnica e nuove possibilità espressive.
La protagonista è Carlotta Andreacchio, chef messinese d’adozione che ha costruito una cucina identitaria, essenziale e consapevole, fondata sul rispetto del territorio e sulla valorizzazione del pescato locale. Onde Lente unisce frollatura del pesce, brace e filosofia antispreco, trasformando il mare in un linguaggio di cucina contemporaneo.
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Come agenzia responsabile di posizionamento di brand, storytelling e media relations per Carlotta Andreacchio e Onde Lente, abbiamo costruito una narrazione distintiva intorno alla chef e al brand, portando il progetto all’attenzione di media, opinion leader e comunità gastronomiche.
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