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M: Comunicazione a Salotti del Gusto

/ 20 giugno 2013

M: Comunicazione affiancherà l’Antinoo’s Lounge & Restaurant, ristorante del Centurion Palace Hotel del quale è ufficio stampa, a “Salotti del Gusto, la manifestazione ideata da Raffella Corsi Bernini che si svolgerà dal 22 al 24 giugno 2013, al FANES GROUP di San Cassiano. 

 

L’evento enogastronomico è finalizzato a promuovere e valorizzare le aziende ed i produttori presenti con assaggi, degustazioni e convegni.

 

L’executive chef Massimo Livan è stato scelto per partecipare ad uno spettacolare “CHEF CONTEST” che coinvolge 40 magnifici chef di fama internazionale. Gli chef selezionati hanno creato una ricetta d’autore sulla base degli ingredienti delle aziende agroalimentari selezionate per partecipare alla kermesse. Un master sommelier ha poi abbinato ad ogni piatto il vino di una cantina presente a “Salotti del gusto”. 

 

Lo chef Massimo Livan sarà premiato per la creazione della ricetta “Gnocchi di patate con Gamberi rossi crudi di Sicilia, mozzarella di bufala e pesto di rucola”.